ほぼ20年前にオーナー自身と友達のためにオーガニックフーズやナチュラルフーズを輸入し始め、その輪が広がっていき本格的な輸入へと発展しました。日本にはなかなか無いようなオーガニック食材を世界各地から集め、お客様にお届けしています。アリサンは、菜食主義が人間の体にも地球に優しい、そして野菜は美味しい！という考えから、ベジタリアンを勧めています。
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