ビタミンKって小松菜のK ?! 違うか…(;´∀`)
最近 レストランで作る小松菜の米粉ケーキが熱いです。
このきれいな緑、すっごく栄養がありそうですよね。
小松菜について調べてみると
カルシウムがほうれん草の倍以上あって
骨の形成に必要なビタミンKも
豊富に含まれているんだとか。
アクもないから調理しやすいのも嬉しい特徴。
小松菜は、
カブ、白菜、チンゲンサイとも仲間と言われ、
今が旬なのも納得です。
それに、
花言葉が「小さな幸せ」なのが
キュンとしちゃう発見でした。
レストランが作る
「小松菜の米粉ケーキ」は、
米粉、豆乳を使ったグルテンフリーです。
洗双糖を使っています。
もっちり、しっとりのケーキは、
きっと癒しのアイテムになってくれるでしょう。
ショップaHHHaのデリコーナーで
ぜひ「小さな幸せ」を見つけてみて下さい。
★ショップ、ベーカリーは、10:00から営業!
★レストランは、11:00から営業!(ランチのみ)
★定休日/月曜日(祝日の場合営業)
★お店は国道1号線「城南」交差点のすぐそば。
辻堂駅から歩いて20分!自転車で10分!タクシーで5分!