2011年09月29日(木)
ecomo
ecomo
10/12(水)本物を伝える食のおはなし
***************************日本で唯一加熱殺菌を必要としない、搾ったそのままをビンにつめた母乳そのものの牛乳で沢山のファンを持つ
北海道の「想いやりファーム」の長谷川社長がecomoにやってきます!!!!
牛乳は体に良いものなのか?
母乳ってなんだろう?
牛乳を飲むとお腹がゴロゴロするのはなんでだろう?
牛乳アレルギーでも生乳なら飲めるってホント?
みなさまのご興味に添って、長谷川社長が様々な観点から牛乳について、食についてお話してくださいます。
この機会に是非、長谷川社長と沢山話してみてください!
日時:10月12日(水)13:00〜15:00
場所:ecomoギャラリースペースにて
参加費:500円(想いやり生乳の試飲あり)
定員:20名
ご予約、お問い合わせ:ecomo_ahhha@miwa-land.co.jp
開催にあたって、想いやり生乳の予約販売も受付中!
0466-36-7383(10月5日予約〆切)
●想いやりファームとは?
・ 人間の経済性・作業性・イメージを牛たちに押し付けない。
・ 牛たちにとってのベストを牛の目線・牛の立場で追求し続ける。
・ 牛の個性・牛のペースに合わせる。それぞれの個性を把握できなくなる増頭はしない。
・ 食べ物はすべて命であり、どんな命にも上下はない。
・ 乳は母親の血液であり、母親の健康・環境がすべて乳に出る。
・ 女性も生涯を賭ける職業として選択できる職場にする。命を育む女性の視点、消費者として の女性の視点を大切にする。
・ 牛も土も本来のありのままの姿に戻す努力を続ける。
無農薬・無肥料・無配合飼料